Pecorino kaas uit Norcia-Ambachtelijk

Formaggio Pecorino Semi Stagionato di Norcia – Ambachtelijke Italiaanse Schapenkaas

Onze Pecorino Semi Stagionato komt uit de regio Umbrië, met name uit Norcia. Deze kaas wordt gemaakt van 100% schapenmelk en staat bekend om zijn rijke smaak en karakteristieke textuur.

Smaakprofiel

De Pecorino Semi Stagionato heeft een milde, nootachtige smaak met subtiele zoute en pikante tonen. Deze complexiteit maakt de kaas ideaal voor zowel puur gebruik als in diverse culinaire toepassingen. Perfect op pasta’s, in salades of op een kaasplankje.

Culinaire toepassingen

• Fijnraspen over warme pasta of risotto
• Combineren met honing en noten voor een smakelijk voorgerecht
• Heerlijk bij een goed glas rode wijn, zoals onze Centanni wijnen

Conclusie

Pecorino Semi Stagionato di Norcia is een ambachtelijke kaas die niet mag ontbreken voor liefhebbers van authentieke Italiaanse smaken. Dankzij de traditionele productiemethoden en rijke smaak verrijkt deze kaas elke maaltijd. Probeer het vandaag nog en ervaar de unieke smaken van Umbrië!

Prijs: €37,50 per kg